ΥΛΙΚΑ: 200ml ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ 250γρ ΑΛΕΥΡΙ, ΣΚΛΗΡΟ 85γρ ΒΟΥΤΗΡΟ, ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ 2 ΑΥΓΑ, ΜΕΤΡΙΑ 9γρ ΜΑΓΙΑ, ΞΕΡΗ 50γρ ΖΑΡΑΡΗ, ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ ΛΑΔΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΛΕΙΜΜΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 160γρ ΒΟΥΤΗΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΚΑΙ ΕΞΤΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ ΤΗΣ ΦΟΡΜΑΣ 250γρ ΖΑΧΑΡΗ, ΚΑΣΤΑΝΗ 180γρ ΚΑΡΥΔΙΑ, ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ 180γρ ΣΤΑΦΙΔΑ, ΞΑΝΘΗ 1 1/2 κ.γ. ΚΑΝΕΛΑ, ΤΡΙΜΜΕΝΗ 1 1/2…
Blackgarlic 