Δεν χρειάζεσαι τίποτα παραπάνω από ένα τόσο νόστιμο, απολαυστικό και χορταστικό Burger, το οποίο επιβάλλεται να το συνοδεύσεις με τραγανές τηγανητές πατάτες και μία παγωμένη Coca-Cola.
Ετικέτα: quick meal
Ομελέτα με σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με κόλιανδρο και μους φέτας
ΥΛΙΚΑ 3 τεμ. Αυγά 2 Ντομάτες μπλανσαρισμένες 1 κ.σ. Φρέσκα φύλλα κόλιανδρου, ψιλοκομμένα 1 κ.τ.γ. Καπνιστή πάπρικα 1 1/2 κ.τ.γ. Ζάχαρη Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 ml Κρέμα γάλακτος 300-350 γρ. Φέτα 1 κ.σ. Βούτυρο αγελάδος 3-4 Φυλλαράκια κόλιανδρου για το σερβίρισμα Τρόπος Παρασκευής Για τη σάλτσα : Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει,…
Sandwich με ψωμί σίκαλης, κοτόπουλο & γλυκόξινη sauce γιαουρτιού
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 3 SANDWICH 1 Φρατζόλα σίκαλης κομμένη σε 3 ίσα μέρη 1 1/2 Φιλέτο κοτόπουλο ( είτε στήθος είτε μπούτι ) χωρίς την πέτσα 300 γρ. Γιαούρτι 200 γρ. Κατά προτίμηση μουστάρδα Dijon 1 κ.σ. Μέλι 2 κ.τ.γ. Τριμμένο τζίντζερ κτά προτίμηση φρέσκο 1 1/2 κ.σ. Κουρκουμά σε σκόνη 3 τεμ. Φύλλα από παντζάρι…
Κεχρί με Λαχανικά, Αρωματισμένο με Πιπέρι Σετσουάν
Το κεχρί είναι ένα πολύτιμο αλλά όχι τόσο γνωστο, για την υγεία μας δημητριακό. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες . Επίσης μπορεί να καταναλωθεί άφοβα από άτομα τα οποία είναι αλλεργικά στη γλουτένη.
Φτερούγες Κοτόπουλου Παναρισμένες με Βρώμη & Μυρωδικά
Εκπληκτικό ορεκτικό με γεύση που μένει αξέχαστη. Επίσης γίνεται ακαταμάχητο αν συνοδεύσετε τις φτερούγες μεbbq sauce.
Πέννες με Κιμά στο Φούρνο
Μία μακαρονάδα φούρνου με πέννες!! Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Σπανακόρυζο
Το σπανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα φυτά καθώς είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επίσης είναι αξιοσημείωτο, πως αυτή η πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν κυρίως πιάτο ( σπανακόρυζο ) , σαν γαρνιτούρα για ένα ψητό κρέας ή ψάρι αλλά και σε σαλάτες.
Λινγκουίνι με Πέστο Μαιντανού
Πέστο!!! ναι…μία από τις πιο λατρεμένες συνταγές μου.
Ένα υγιεινό και γρήγορο φαγητό το οποίο θα σας εκπλήξει καθώς είναι γευστικότατο.
Συκώτι Σωτέ Σερβιρισμένο με Τσιγαριαστό Σπανάκι, Ντοματίνια & Κρέμα Βαλσαμικού με Ρόδι
Είναι ένα γεύμα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία καθώς το σπανάκι και το συκώτι περιέχουν υψηλή ποσότητα σιδήρου.
Κριθαρότο με Λαχανικά & Καπνιστή Μελιτζάνα, Αρωματισμένη με Κύμινο
Ένα πολύ γρήγορο και υγιεινό γεύμα, το οποίο μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν γαρνιτούρα δυνοδεύοντας κάποια συνταγή με κρέας ή με ψάρι.
Ταλιατέλες με Χαλούμι & Λαχανικά Αρωματισμένες με Σούμακ
Είναι έυκολη και γρήγορη συταγή. Το σημαντικότερο, όμως είναι ότι στο συγκεκριμένο πιάτο έχουμε συγκεντρώσει μπόλικε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνες A & C, σίδηρος, κάλλιο και μαγνήσιο!!!
Καρμπονάρα με Καραμελωμένο Απάκι
Αν φυσικά είσαστε λάτρεις του κρασιού, μπορείτε να συνοδεύσετε την καρμπονάρα σας με ένα παλαιωμένο chardonnay για τον απόλυτο συνδυασμό γεύσεων αλλιώς με λευκό ξηρό κρασί ή ροζέ κρασί της αρεσκείας σας.
Blackgarlic 