Είναι εκπληκτικά και οτο πρέπει για να περάσει ευχάριστα η ώρα μέσα στο σπίτι.
Κατηγορία: traditional greek food
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ
Με αφορμή τη νηστεία #μένουμε_σπίτι και φτιάχνουμε πεντανόστιμο σπανακόρυζο σε μόλις 25′
Χοιρινό σουβλάκι με ασιατικά μπαχαρικά & πουρέ περουβιανής πατάτας
Ένα ιδιαίτερο σουβλάκι, με ιδιαίτερη γεύση καθώς και ξεχωριστά αρώματα.
Σπετζοφάι με Γάμπαρες, Καπνιστό Ρωσικό Λουκάνικο & Πλιγούρι
Το πιο νόστιμο και απολαυστικό σπετζοφάι που έχετε δοκιμάσει ποτέ σας. Γρήγορο και υγιεινό καθώς σε μόλις 15′ είναι έτοιμο.
Αρακάς με Καπνιστή Μελιτζάνα & Λαχανικά
Αρακάς!!! ένα από τα πιο αγαπημένα μου λαδερά!!!! Κάθε μπουκιά μου ξυπνάει παιδικές αναμνήσεις!!! Περιμένω να το φτιάξετε και να μου πείτε τις εντυπώσεις σας.
Μελιτζανοσαλάτα
Η καπνιστή πάπρικα δίνει στις μελιτζάνες μας το καπνιστό άρωμα που θέλουμε σε αυτή τη συνταγή. Όσο περισσότερο αφήσουμε τη μελιτζανοσαλάτα να σταθεί αεροστεγώς κλεισμένη στο ψυγείο τόσο περισσότερη γεύση και άρωμα θα έχουμε !!!!
Σαρδέλες Μαρινάτες με Φρέσκα Βότανα & Καυτερές Κόκκινες Πιπεριές
Εύκολος και γρήγορος τρόπος ώστε να απολαύσετε μικρού τύπου ψάρια όπως οι σαρδέλες!!!
Γευτείτε και δεν θα χάσετε !!! είμαι σίγουρος πως ο όποιος κόπος σας θα σας ανταμείψει.
Χταπόδι Ξυδάτο Αρωματισμένο με Λουίζα
Ιδανικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο και απαραίτητος για το τραπέζι της καθαράς Δευτέρας.
Σπανακόρυζο
Το σπανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου χειμωνιάτικα φυτά καθώς είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επίσης είναι αξιοσημείωτο, πως αυτή η πρώτη ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν κυρίως πιάτο ( σπανακόρυζο ) , σαν γαρνιτούρα για ένα ψητό κρέας ή ψάρι αλλά και σε σαλάτες.
Γιουβετσι με Μοσχάρι
Αγαπημένο φαγητό το οποίο μας φέρνει στο νού εικόνες από ένα οικογενειακό, κυριακάτικο τραπέζι.
Φακές με Τραγανά Λαχανικά ( Καρότο & Σέλερι )
Σε αυτή τη συνταγή θα δείτε πως ένα παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας μπορεί να απογειωθεί χωρίς όμως να αλοιωθεί η κλασσική του γεύση. Απλά δοκιμάστε το
Γίγαντες στο Πήλινο Αρωματισμένοι με Κουρκουμα !!!!!
Ένα έξαιρετικό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία το οπίο δεν έχει να ζηλέψει απολύτως τίποτα από μία συνταγή με κρέας.