Κρέμα Καραμελέ

Εξαιρετική επιλογή επιλογή για να καλύψουμε την απογευματινή λιγούρα για γλυκό. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση, ο συνδυασμός δε με τον καφέ μας ανεπανάληπτος. ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ !!!!

Μακαρονόπιτα νηστίσιμη

Μία διαφορετική εκδοχή την οποία είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε εξίσου. Ένα ολοκληρωμένο γεύμα πλούσιο σε πωτείνες υψηλής βιολογικής αξίας χάρη στη σόγια άλλα και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά εκ των οποίων φώσφορος, μαγνήσιο και ασβέστιο.

Σαλάτα εποχής με ξινόμηλο, φουντούκια & σάλτσα πετιμεζιού

Οι συνδυασμοί που μπορούμε να κάνουμε ώστε να συνθέσουμε μία σαλάτα είναι άπειροι, ειδικά στη χώρα μας, στην οποία δεσπόζουν κάθε λογής λαχανικά, οπωροκηπευτικά και φρούτα.

Ανάποδη Μηλόπιτα με Σάλτσα Καραμέλας

Το μήλο αν και παρεξηγημένο από την αρχαιότητα, καθώς ήταν ο καρπός του δέντρου της γνώσης του καλού και του κακού, μόνο καλό μπορεί να μας κάνει και αυτό γιατί είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πηκτίνη και βιταμίνες C & A. Γνωρίζετε ότι 100γρ. μήλου έχουν μόλις 52 θερμίδες;;;;

Τάρτα με Μπρόκολο, Καρότο & Σέλερι

Μία εξαιρετική επιλογή για το πρωινό σας ή το δεκατιανό σας.
Αν φτιάξετε αυτή τη συνταγή θα δείτε τί θαύματα μπορεί να κάνει αυτό το παρεξηγημένο λαχανικό, το μπρόκολο
Εμπιστευτείτε με και δεν θα χάσετε.

Κρεμμυδόσουπα ala Francais, Αρωματισμένη με Φασκόμηλο

Μία εξαιρετική επιλογή για τις κρύες μέρες του χειμώνα η οποία θα τονώσει τον οργανισμό σας.
Αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε τον συνδυασμό του μαγειρεμένου κρεμμυδιού και του φασκόμηλου καθώς και τη τραγανή φέτα ψωμιού με το λιωμένο τυρί που εξισορροπεό τις υπόλοιπες γεύσεις.