ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-5 ΜΕΡΙΔΕΣ 1 Πακέτο παπαρδέλες 800 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά 1 Μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 1 Σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 300 ml Ζωμό λαχανικών ή κότας 100 ml Ζωμό από τα μακαρόνια 80 ml Whiskey προαιρετικά 4 Ωριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες 2-3 Ντομάτες σε τσαμπί τριμμένες στον τρίφτη, χωρίς τη…
Κατηγορία: Κιμάς
Burger με crispy chorizo, σπιτική bbq sauce & καραμελωμένα κρεμμύδια
Δεν χρειάζεσαι τίποτα παραπάνω από ένα τόσο νόστιμο, απολαυστικό και χορταστικό Burger, το οποίο επιβάλλεται να το συνοδεύσεις με τραγανές τηγανητές πατάτες και μία παγωμένη Coca-Cola.
Λαζάνια με κιμά & κρέμα τυριών
Ένα απλό και πεντανόστιμο φαγητό για όσους λατρεύουν τα ζυμαρικά!!! Υλικά 1 Πακέτο λαζάνια 1 kg Μοσχαρίσιο κιμά 1 Μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 Σκελίδες σκόρδο σπασμένες με το χέρι 1 Καρότο κομμένο σε κύβους 2-3 Πιπεριές κομμένες σε ακαθόριστα κομμάτια 4-5 Ντομάτες για σάλτσα ( ξεφλουδισμένες & ξεσποριασμένες ), τις οποίες κόβουμε σε…
Παστίτσιο με Κιμά Σόγιας
Ότι πρέπει για τη νηστεία της σαρακοστής !!!! χορταστικό και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το !!!
Πέννες με Κιμά στο Φούρνο
Μία μακαρονάδα φούρνου με πέννες!! Ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Μελιτζάνες με Κίμα και Επικάλυψη Κρούστα από Γιαούρτι
Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή την εκπληκτική συνταγή με μελιτζάνα σε συνδυασμό με την ελαφριά επίγευση που αφήνει η κρούστα του γιαουρτιού. Θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα. Με το συγκεκριμένο ορεκτικό μπορείτε να συνοδεύσετε σχεδόν όλα τα γεύματά σας, ακόμα και ψάρι, όσοι είναι πιο τολμηροί και θέλουν να ανακαλύψουν νέους συνδυασμόυς γεύσεων.